ケジャンは自家製のタレと水あめのバランスが味の秘訣です。
醤油ベースで少し辛めにつくった元ダレに、最高級の水あめを加えてマイルドに、 甘辛く、コクのある味に仕上げています。
素材の渡りガニは、仕入れから出荷に至るまで低温保存で管理をしてるので、鮮度もばっちり。
そのままお召し上がりいただけますが、ぜひお鍋に入れてみてください。
カニの殻から上品な旨みエキスがにじみでてきます。
そこに、甘辛い特製ダレが溶け出し、絶品のお鍋になりますよ。
これからの季節に是非どうぞ！ ※そのままでもお召し上がり頂けますが、渡りカニのため、身は少な目です。
お鍋にお勧めです。
商 品 詳 細 内容量 1杯（約500g） 原材料 ワタリガニ(中国産) 漬原材料名（唐辛子・にんにく・醤油（小麦を含む）・水飴・アミエビ） 調味料（アミノ酸等）） 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 （生食）約3日 （加熱）約7日 ※生ものですので、お早めにお召し上がりください。
辛さ目安 ＜辛さ目安 ★
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＞ お届け方法 製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11
ワタリガニの醤油漬け×もぐさえ
#もぐさえ #宮澤佐江 #佐江ちゃん
https://t.co/5X4e650fqR@mogusae_bot 2018/05/19 10:01
@nanakusanazuna3 @surmon1523 ある軍港に多数生息するワタリガニは爪も甲羅もぶち硬いです。でも秋にはこの蟹祭りが開催されます。
@Tsukachann2014 2018/05/21 11:36
ワタリガニの味噌汁無限に飲みたい
@umiushi1102 2018/05/19 15:38