スルメイカ フィットするって、気持ちいい。

商　品　詳　細 　商品内容 スルメイカの麹漬け ●名称/いかの麹漬け（するめいか） ●原材料/するめいか（山陰沖）、米麹、醤油、みりん、酒、 蜂蜜、唐辛子、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） ●内容量/150g ●保存方法/開封後要冷蔵（10℃以下） ●販売者/守山信行（古義丸水産） 　兵庫県美方郡香美町香住区一日市字東町334-42 　賞味期限 本体に記載 　配送方法 ・宅配便（配送日時指定可） ・メール便（配送日時指定不可） 　送料 ・お届け先一箇所につき全国一律1,000円。

※同日・同一箇所へのお届けでしたら、多商品ご注文頂いても全国一律1,000円です。

ただし北海道・沖縄は700円、東北は500円の追加送料がかかります。

・メール便は送料350円です。

　お支払い方法 銀行振込/クレジットカード/代金引換 ※メール便の場合は代金引換不可天日干したスルメイカを麹に漬け込んだ、兵庫県香住地方の郷土料理です。

天日干しでうまさをギュっと恐縮させ、麹に漬け込みました。

香住（かすみ）は兵庫県北部の日本海沿いに位置する漁師町で 香住紅ズワイガニが水揚げされるなどカニの町として広く知られるようになりました。

春から秋には香住紅ズワイガニ、新鮮な魚介類が 冬には香住紅ズワイガニと並んで数多くの松葉ガニが水揚げされ活気が溢れています。

稼業でイカ漁師を営む古義丸水産の守山さん。

愛船「古義丸（こぎまる）」で新鮮な魚やイカを獲っています。

そこで水揚げされる新鮮なスルメイカを使って作る「スルメイカの麹漬け」。

「イカを知り尽くしたイカ漁師は美味い食べ方も知っている。

」 そう豪語する守山さんが手作りする麹漬け。

麹嫌いの人でも「これは美味しい！」という方多数。

風味豊かな麹の香りの中に、歯ごたえのあるスルメイカがしっかりと主張しています。

城崎温泉にあるKinosaki Spa&Gardens湯楽の朝食に スルメイカ麹漬けを提供させて頂いております。

お客様にも好評いただいているようで、売店でも販売させて頂いております。

＞楽天トラベルアワード3年連続受賞＜ ＞Kinosaki Spa&Gardens 湯楽はこちら＜ 名称 いかの麹漬け（するめいか） 原材料 するめいか（山陰沖）、米麹、醤油、みりん、酒、蜂蜜、唐辛子、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 内容量 約150g 販売者 守山信行（古義丸水産） 兵庫県美方郡香美町香住区一日市字東町334-42 ご注意※こちらの商品は冷蔵商品と同梱できます。

※冷凍商品と同梱の場合、冷凍してお届けとなります。