●「渡り蟹ホール」1杯!スパゲッティでもよし、鍋でもよし艶々で身がぎっしり〔輸入食材　輸入食品〕

1杯　200g〜300グラム　 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 渡り蟹 バーレーン産又は中国産 加熱用 [水産物] 　　　　　　　ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。

　ぎっしりと身が詰まっています 渡り蟹ホール 　　 レストランでも定番として使われています。

　　　　　　「渡り蟹ホール」とはその名の通り、「渡り蟹」の姿そのままを 鮮度の良いまま、急速冷凍したものです。

この「渡り蟹ホール」は、イタリアンをはじめ 色々なレストランで使われているものと全く同じ物です。

そんな「渡り蟹ホール」を御家庭で楽しめる贅沢・・・ 数量もご家族に合わせて色々な種類を御用意しています。

どんな蟹よりも一番おいしい「ダシ」が取れます 　　　「渡り蟹ホール」の食べ方は色々.蟹の中でこれほど調理方法が いろいろあるのも珍しいでしょう。

「渡り蟹ホール」ならではの味わい方は やはり「ダシ」の旨みを活かすこと。

蟹の中で一番おいしい「ダシ」が取れるのです！！ グルメ通も唸る「ダシ」の旨みを活かして出来る料理は、種類も豊富ですが、 中でも一番は「パスタ」でしょう。

「渡り蟹のトマトソースパスタ」は絶品です. 調理の際はお酒やワインを活かしたほうが良いでしょう。

更なる風味のよさを感じられます。

その他、上質な味噌を使っての「お味噌汁」や、「お吸い物」「鍋物」などもお勧めです。

レストラン使用は全てメスですよ！！ お届けする渡りカニは全てメスしか入っていません。

卵持ちは50パーセントですが身のほうも国産のオスよりはランクが上でしょう。

産地もで中国産で商品も安定しています。

200−300gの大きさですが上記は290gの渡り蟹です。

ワタリガニは蟹の中でも一番と言っていいくらい 良質のダシがでます。

一般の方はそのまま食されますが 料理人の皆様はスープや鍋のダシ、 パスタなどにご使用しております